Яке співвідношення рису і води?

Пропорції: 1 склянка рису – 2,5 склянки води .21 Nov 2019

Промитий рис залийте холодною водою в пропорції 1 : 1,5. У каструлю можна додати шматочок водоростей норі для смаку, але перед закипанням їх потрібно видалити. Рис вариться під кришкою: до закипання – на середньому вогні, після – на мінімальному близько 15 хвилин.

Процес приготування Для приготування плову в сковороді потрібно на одну склянку рису брати дві з половиною склянки рідини. При цьому важливо відразу після додавання рису і води збільшити вогонь на плиті та домогтися кипіння.

Промитий рис залийте холодною водою в пропорції 1 : 1,5. У каструлю можна додати шматочок водоростей норі для смаку, але перед закипанням їх потрібно видалити. Рис вариться під кришкою: до закипання – на середньому вогні, після – на мінімальному близько 15 хвилин. Після потрібно зняти рис із плити і дати йому постояти ще 15 хвилин.