Які продукти належать до швидких вуглеводів: перелік продуктів
- солодощі з магазину (мармелад, шоколад, газовані напої, морозиво, вафлі, інше);
- продукти бджільництва;
- фрукти;
- цукор (особливо рафінований);
- ковбаси;
- ікра з кабачків;
- консервовані фрукти (абрикоси, персики, ананаси);
- алкоголь;
Повільні вуглеводи, які містяться у фруктах, овочах, цільнозернових крупах більш корисні, ніж прості цукри…. Продукти з повільними вуглеводами
- коричневий рис;
- гречку;
- булгур;
- нешліфований ячмінь;
- вівсяну крупу;
- кіноа.
Jul 23, 2021
До списку продуктів зі швидкими вуглеводами входять деякі крохмалисті овочі (картопля, кукурудза, гарбуз). Попри те, що вони містять крохмаль (складний вуглевод), їхні калорії легко засвоюються організмом. Зазначимо й те, що фруктові соки – це також джерело швидких вуглеводів.